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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Casale Secondo livello serale da settembre 2026 a Rosignano Monferrato Il vino in Italia e nel mondo.

A Casa di Babette Reg. Isola 2 15030 Rosignano Monferrato (AL) - mappa
21 Settembre 2026 - 17 Dicembre 2026
21.00 - 23.00
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
30 posti disponibili
Iscrizioni entro 28 Settembre 2026

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere solo i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.
Tessera scaduta? Rinnova adesso!

 

 

Prezzo 600,00
Iscriviti su AIS Italia

Contatti

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Daniele Guaschino Delegato AIS Casale Monferrato

È Delegato della zona di Casale Monferrato e Relatore dal 2003, vive a Cella Monte, nel bel mezzo di quella meravigliosa zona Unesco meglio nota come Monferrato. Contro il logorio della vita moderna consiglia una buona bagna cauda e Grignolino, dopo una lunga passeggiata tra boschi e vigneti.

Cosa imparerai

Programma
21 settembre La valutazione qualitativa del vino
28 settembre Lombardia e Trentino Alto Adige
05 ottobre Toscana e Liguria
12 ottobre Emilia-Romagna e Marche
15 ottobre Valle d'Aosta e Piemonte
19 ottobre Veneto e Friuli-Venezia Giulia
26 ottobre Sicilia e Sardegna
02 novembre Umbria e Lazio
09 novembre Puglia, Calabria e Basilicata
16 novembre Abruzzo, Molise e Campania
19 novembre Vitivinicoltura in Francia I
23 novembre Vitivinicoltura in Francia II
30 novembre Vitivinicoltura nei paesi europei
14 dicembre Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
17 dicembre Approfondimento degustazione e vitivinicoltura regionale

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni

Relatori

Lista relatori:
Andrea Benedetto
Andrea Castelli
Fabio Gallo
Mario Bevine
Massimo Loprejato
Matteo Carosso
Mauro Carosso
Livio Gallo
Luca Giordano
Paolo Novara