AIS Verbania Di pescatori, pescato e vino Cena estiva alla scoperta della tradizione ittica del Lago Maggiore
Modalità di ingresso
Prenotazione online con pagamento online.
In caso di impossibilità, va comunicata alla Segreteria almeno 48 ore prima dell’inizio, per permetterne l’eventuale riassegnazione.
Difetti dei vini
I partecipanti sono consapevoli che eventuali problemi di tappo, ossidazione o altri difetti organolettici, nonché l’eventuale necessità di riduzione delle dosi di mescita, possono dipendere da fattori non prevedibili né imputabili all’organizzazione.
Tali circostanze non daranno diritto ad alcun rimborso, né totale né parziale, della quota di partecipazione, fermo restando l’impegno dell’organizzazione a garantire il corretto svolgimento dell’evento.
Contatti
Per informazioni e lista d’attesa:
Segreteria AIS Verbania
segreteria.aisvco@gmail.com
Paolo Ferraro: +39 348 3135827
Ennio Camperi: +39 3338574191
Di cosa parliamo
Un momento conviviale per la Delegazione AIS VCO a chiusura delle attività prima della sosta estiva, un’occasione per scoprire le lontane tradizioni e l’economia della pesca sulle acque del lago Maggiore, le sue numerose pratiche tradizionali ed i meccanismi di integrazione. Guidati da Stefano Ruffoni, anfitrione d’eccezione, pescatore da generazioni e ristoratore della serata, cammineremo per i vicoli dell’antico borgo e visiteremo l’Ecomuseo della pesca e dell’Isola dei Pescatori, per poi sederci a tavola per gustare e abbinare i prodotti ittici a km 0, frutto del pescato della famiglia Ruffoni.
Ore 18:45 presso imbarcadero di Carciano (Stresa) per il trasferimento verso l’Isola Pescatori con motoscafo privato.