AIS Verbania Versatilità e longevità dell’Erbaluce Incontro con Lia Falconieri dell’azienda Cieck.
Modalità di ingresso
Prenotazione online con pagamento in sede.
La prenotazione all’evento impegna il socio e permette di riservare posti limitati.
In caso di impossibilità, va comunicata alla Segreteria almeno 48 ore prima dell’inizio, per permetterne l’eventuale riassegnazione.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 45 €.
Difetti dei vini
I partecipanti sono consapevoli che eventuali problemi di tappo, ossidazione o altri difetti organolettici, nonché l’eventuale necessità di riduzione delle dosi di mescita, possono dipendere da fattori non prevedibili né imputabili all’organizzazione.
Tali circostanze non daranno diritto ad alcun rimborso, né totale né parziale, della quota di partecipazione, fermo restando l’impegno dell’organizzazione a garantire il corretto svolgimento dell’evento.
Contatti
Luca Molino Delegato AIS Verbania
Avvocato in Verbania da oltre 25 anni, di famiglia piemontese ma romano di formazione, è delegato AIS del VCO dal 2011. Grande appassionato dell’Alto Piemonte ha contribuito ad eventi sul tema quali G&G – Gattinara e Ghemme -, Nebbiolo Grapes e con la sua squadra ha dato vita a Vermouth sul Lago. Prendendo spunto dalla sua attività professionale ha arbitrato alcune edizioni della Disfida di Stresa, un vero e proprio arbitrato tra mondi vinicoli. Ama soddisfare la sua indomita curiosità attraverso iniziative sempre nuove, combinando il vino con musica, spiritualità ed arte.
Per informazioni:
Segreteria AIS Verbania
333 857 41 91
segreteria.aisvco@gmail.com
Di cosa parliamo
Mercoledì 29 aprile, la Delegazione AIS di Verbania ospita Lia Falconieri dell’azienda Cieck per un appuntamento dedicato all’Erbaluce.
Da Cieck l’Erbaluce è una “persona” di famiglia.
Ogni vigneto ha un’anima, una storia e un nome.
La filosofia aziendale è mirabilmente rappresentata da questa frase: “Che differenza c’è tra un vino senza difetti e un buon vino? La creatività, la passione e l’impegno nell’interpretare la tradizione”. A raccontarci questa visione e ad accompagnarci in questo viaggio “verticale” sarà Lia Falconieri.
Vini in degustazione e abbinamenti:
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Spumante “Calliope” millesimato 2020
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “T” 2009
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “Misobolo” 2013
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “Misobolo” 2015
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “XL Vigna Misobolo” 2018
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “Misobolo” 2022 (tappo Diam)
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “Misobolo” 2022 (tappo a vite)
In abbinamento con un risotto lime, tartare di gambero
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Passito “Alladium Riserva” 2013
In abbinamento con la tradizionale pasticceria canavesana e del Lago Maggiore