AIS Asti Underwaterwines I vini sommersi
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 55 €.
Contatti

Paolo Poncino Delegato AIS Asti
Nella vita è consulente finanziario, per l’AIS è il Delegato di Asti e l’ideatore di Sbarbatelle. Il Riesling della Mosella è il suo vino preferito ma nel cuore ha tutti i vitigni piemontesi, soprattutto quelli da riscoprire. Instancabile viaggiatore, contrasta la frenesia studiando le discipline olistiche.
Di cosa parliamo
Mercoledì 12 marzo la delegazioni AIS di Asti propone un appuntamento dedicato ai vini affinati in mare.
Attraverso 5 preziosi assaggi, scopriremo insieme la tecnica, la tecnologia, i vantaggi e le possibilità offerte dall’affinamento marino.
Un’idea con radici antiche, che grazie alla società Jamin ha conosciuto uno sviluppo recente, brillante e in rapida crescita di consensi.
Al nostro relatore Andrea Castelli e ad Emanuele Kottakhs di Jamin il compito di mostrarci questa nuova prospettiva.