Corso sommelier
Primo Livello
AIS Torino Sommelier della birra primo livello da aprile 2026 a Torino Materie prime, produzione, tecnica della degustazione e stili.
Sede AIS Piemonte
Via Modena 23, 10153 Torino - mappa
11 Aprile 2026 - 13 Giugno 2026
10.00 - 12.00
9 lezioni
36 prodotti in degustazione
50 posti disponibili
Iscrizioni entro 18 Aprile 2026
Modalità di accesso
Per iscriversi al corso è necessario essere maggiorenni.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.
Quota annuale AIS
La quota d’iscrizione è composta dal costo del corso 400 € + 90 € di tessera associativa AIS che comprende: abbonamento alla rivista trimestrale, la guida annuale dei vini Vitae, uno sconto del 75% per l’ingresso a Vinitaly, la possibilità di partecipare a tutte le iniziative sul territorio.
Hai già la tessera AIS?
Contatta la segreteria per richiedere il tuo codice sconto prima di procedere all’iscrizione.
490,00€
Nel tuo nucleo famigliare c'è un socio AIS?
Per te la tessera costa la metà! Contatta il delegato di riferimento, dovrai fornire le informazioni necessarie e ti verrà rilasciato un coupon con uno sconto da utilizzare esclusivamente per l’iscrizione al corso.
Per te la tessera costa la metà! Contatta il delegato di riferimento, dovrai fornire le informazioni necessarie e ti verrà rilasciato un coupon con uno sconto da utilizzare esclusivamente per l’iscrizione al corso.
Contatti
Cosa imparerai
Programma
11 aprile
Materie prime
18 aprile
Produzione
24 aprile (pomeriggio)
Visita in birrificio
9 maggio
Tecnica della degustazione e scheda
16 maggio
Stili: Uk e Usa
23 maggio
Stili: Belgio
30 maggio
Stili: Germania e Repubblica Ceca
6 giugno
Stili: Italia e legislazione italiana
13 giugno
Introduzione all’abbinamento cibo-birra e quiz di valutazione
La quota comprende
Tessera annuale AIS
Libro di testo
Quaderno delle degustazioni e scheda descrittiva
Valigetta con bicchieri e attrezzi
Degustazione di 36 birre