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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Cuneo Secondo livello serale da febbraio 2026 a Saluzzo Il vino in Italia e nel mondo.

Ex caserma Mario Musso Piazza Montebello 1, 12037 Saluzzo (Cn) - mappa
04 Febbraio 2026 - 20 Maggio 2026
20.30 - 22.30
15 lezioni
Degustazione di 45 campioni

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere solo i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.

In occasione della prima lezione, arrivare 30 minuti prima.

 

 

Prezzo 600,00
Iscriviti su AIS Italia

Contatti

CLIC5187

Rosalba Rolando Delegata AIS Cuneo

Sommelier dal 2014, degustatrice dal 2017 e delegata di Cuneo dal 2022. Ha un’assoluta predilezione per le bollicine, i rossi avvolgenti e il buon cibo. Impiegata del settore assicurativo, occupa il tempo libero coltivando le sue passioni: ama infatti viaggiare e fare nuove esperienze, tanto che ha sempre la valigia pronta per partire, e adora immergersi nella natura facendo lunghe passeggiate con Leila, il suo cane. Fotografa per diletto, non perde l’occasione di immortalare la bellezza del paesaggio in cui ha la fortuna di vivere: le Langhe. Ama il ballo, in ogni sua declinazione, ma ai ritmi latino-americani proprio non sa resistere.

 

Cosa imparerai

Programma
4 febbraio La valutazione qualitativa del vino
11 febbraio Lombardia e Trentino Alto Adige
18 febbraio Sicilia e Sardegna
25 febbraio Veneto e Friuli-Venezia Giulia
4 marzo Puglia, Calabria e Basilicata
11 marzo Toscana e Liguria
18 marzo Abruzzo, Molise e Campania
25 marzo Vitivinicoltura in Francia I
1 aprile Vitivinicoltura in Francia II
8 aprile Emilia-Romagna e Marche
22 aprile Valle d’Aosta e Piemonte
29 aprile Umbria e Lazio
6 maggio Vitivinicoltura nei paesi europei
13 maggio Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
20 maggio Approfondimento degustazione e vitivinicoltura regionale

La quota comprende

15 lezioni
45 campioni in degustazione
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni