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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Cuneo Professional Sommelier Course - 2nd Level A journey into the most important wine regions of Italy and of the world.

Hotel Calissano Via Pola 1, 12051 Alba (Cn) - mappa
10 Febbraio 2026 - 03 Giugno 2026
20.30 - 22.30
15 lessons
Tasting of 45 wines
13 posti disponibili
Iscrizioni entro 17 Febbraio 2026
Mandatory requirements
In order to attend the 2nd level, students should have attended the 1st level.
The maximum recommended absences are 2, any more than this, students will not be allowed to attend next levels.

AIS annual membership fee
Only members who have paid the annual AIS fee are allowed to attend the course.

 

 

Prezzo 600,00
Iscriviti su AIS Italia

Contact person

CLIC5187

Rosalba Rolando Delegata AIS Cuneo

Sommelier dal 2014, degustatrice dal 2017 e delegata di Cuneo dal 2022. Ha un’assoluta predilezione per le bollicine, i rossi avvolgenti e il buon cibo. Impiegata del settore assicurativo, occupa il tempo libero coltivando le sue passioni: ama infatti viaggiare e fare nuove esperienze, tanto che ha sempre la valigia pronta per partire, e adora immergersi nella natura facendo lunghe passeggiate con Leila, il suo cane. Fotografa per diletto, non perde l’occasione di immortalare la bellezza del paesaggio in cui ha la fortuna di vivere: le Langhe. Ama il ballo, in ogni sua declinazione, ma ai ritmi latino-americani proprio non sa resistere.

Cosa imparerai

Schedule
10 February Quality Evaluation of Wine
17 February Valle d’Aosta and Piemonte
24 February Lombardia and Trentino Alto Adige
4 March Veneto and Friuli-Venezia Giulia
10 March Sicilia and Sardegna
17 March Emilia-Romagna and Marche
24 March Toscana and Liguria
1 April Abruzzo, Molise and Campania
8 Aprile Viticulture in France I
28 April Umbria and Lazio
6 May Viticulture in France II
13 May Puglia, Calabria and Basilicata
20 May Viticulture in European Countries
27 May Viticulture in Main World Countries
3 June Insight Into Tasting and Regional Viticulture

The fee includes

Book on the grapes and wines of Italy
Pdf file with slides for subjects not included in the book
Wine tasting notebook
Wine tasting for each lesson