AIS Torino Miele, vino, formaggi Tre grandi eccellenze del gusto.
Modalità di ingresso
Prenotazione online con pagamento in sede.
La prenotazione all’evento impegna il socio e permette di riservare posti limitati.
In caso di impossibilità, va comunicata alla Segreteria almeno 48 ore prima dell’inizio, per permetterne l’eventuale riassegnazione.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 35 €.
Difetti dei vini
I partecipanti sono consapevoli che eventuali problemi di tappo, ossidazione o altri difetti organolettici, nonché l’eventuale necessità di riduzione delle dosi di mescita, possono dipendere da fattori non prevedibili né imputabili all’organizzazione.
Tali circostanze non daranno diritto ad alcun rimborso, né totale né parziale, della quota di partecipazione, fermo restando l’impegno dell’organizzazione a garantire il corretto svolgimento dell’evento.
Contatti
Per informazioni:
Roberto Nicorelli
Referente area Pinerolese
+39 327 4039308
Di cosa parliamo
Giovedì 21 maggio, un’esperienza di degustazione a cura della Delegazione AIS di Torino, pensata per valorizzare tre grandi eccellenze del gusto: la purezza dei mieli, l’eleganza dei vini e la personalità dei formaggi.
La serata sarà condotta dal relatore AIS Matteo Carosso, che accompagnerà i partecipanti alla scoperta di abbinamenti sorprendenti, racconti di territorio, curiosità e segreti dei produttori. Un vero viaggio sensoriale tra profumi, aromi e tradizioni, dedicato a chi ama esplorare nuove armonie e vivere il piacere di una convivialità di qualità.
Ad arricchire l’esperienza, la presenza di Alfredo Masoero, iscritto all’Albo dei Degustatori di Miele, e Stefano Carosso, produttore di miele, che guiderà i partecipanti alla scoperta del mondo dell’apicoltura e delle sue eccellenze.
Le degustazioni dei formaggi saranno curate dal Maestro Assaggiatore ONAF Sara Valentino, che condurrà l’analisi sensoriale illustrando le caratteristiche dei prodotti e gli abbinamenti più interessanti.
Un appuntamento imperdibile per appassionati, curiosi e amanti del buon vivere.
La quota comprende
Relatori
Ci accompagneranno il sommelier e relatore AIS Matteo Carosso, il degustatore di miele Alfredo Masoero, il Maestro Assaggiatore ONAF Sara Valentino e il produttore di miele Stefano Carosso.