AIS Novara Incontro con la storica cantina Coppo Degustazione guidate di 6 vini.
Modalità di accesso
Evento riservato ai soci AIS, che potranno essere accompagnati dai propri familiari e al massimo da un conoscente.
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
In caso di posti esauriti, per la lista d’attesa contattare il Delegato Stefano Brustia.
Contatti
Stefano Brustia Delegato AIS Novara
Classe 1978, nato e cresciuto a Novara. È iscritto all’AIS dal 2010, sommelier dal 2012 e dal 2018 anche degustatore di formaggi ONAF. Nella vita è un imprenditore, si occupa di comunicazione e regalistica aziendale, oltre a essere un vigile del fuoco volontario. Per AIS Piemonte dal 2022 è il delegato del novarese. Ama il nebbiolo e il pinot noir di Borgogna ma, sempre alla ricerca, sostiene che la sua vera passione sia ciò che ancora è da scoprire.
Di cosa parliamo
Giovedì 27 marzo la delegazione di Novara incontra la cantina Coppo.
Una storia di oltre 130 anni, intrecciata a quella del vino piemontese, in particolare allo sviluppo di Canelli, patria dello spumante italiano, ancora oggi uno dei più importanti poli vitivinicoli del nostro paese.
Sei vini in degustazione: Alta langa Luigi Coppo brut, Alta langa Riserva Coppo, Chardonnay Monteriolo, Barbera d’Asti Camp Du Rouss e 2 annate di Nizza Pomorosso.
Al termine verrà servito un piatto in abbinamento.