AIS Alessandria Île de Beauté I vini della Corsica: l'isola della bellezza.
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede.
In caso di disdetta vi preghiamo di contattare il delegato Edy Perissinotto con un preavviso di almeno 24 ore.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 40 €.
Contatti
Edy Perissinotto Delegato AIS Alessandria
Anche se lui non ama descriversi, la sua “squadra” lo definisce leale e sempre pronto a difendere i giusti, come Tex Willer, oltre che ironico e amico di tutti, come Lupo Alberto. Sarà stata la passione per i fumetti a plasmare il suo carattere? Sommelier dal 2011, di professione è insegnante mentre per l’AIS è il delegato di Alessandria dal 2020. Trapiantato in Piemonte dal Friuli, nel suo “nuovo” territorio è ormai un cittadino “onorario”.
Di cosa parliamo
Venerdì 17 ottobre con la delegazione di Alessandria, una serata per esplorare l’anima vitivinicola della Corsica: la Île de Beauté.
Tra graniti e Macchia mediterranea, venti marini e altitudini sorprendenti, scopriremo un mosaico di territori e vitigni che danno vita a vini dal carattere mediterraneo.
Un viaggio sensoriale che unisce storia, tradizione e modernità, accompagnato da prodotti tipici dell’isola.
Sei vini in assaggio, abbinati a olio EVO, lonzu e sausizza alla castagna, selezione di formaggi corsi, terrine de sanglier, terrine de figatelli, fiadone.
Relatori
Guideranno la serata il Delegato di Alessandria Edy Perissinotto e Gianluca Reineri.