AIS Casale Consorzio Tutela Vini della Valpolicella Otto vini rappresentativi del territorio vinicolo.
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 35 €.
Contatti
Daniele Guaschino Delegato AIS Casale Monferrato
È Delegato della zona di Casale Monferrato e Relatore dal 2003, vive a Cella Monte, nel bel mezzo di quella meravigliosa zona Unesco meglio nota come Monferrato. Contro il logorio della vita moderna consiglia una buona bagna cauda e Grignolino, dopo una lunga passeggiata tra boschi e vigneti.
Di cosa parliamo
Venerdì 24 maggio con la delegazione di Casale Monferrato un incontro con il Consorzio Tutela Vini Valpolicella per conoscere questo ricco territorio vinicolo.
Val-polis-cellae: la valle dalle molte cantine, il nome è già un programma per una zona di grande storia vitivinicola. Blending di vitigni autoctoni, famiglie di vignerons con molte generazioni alle spalle e la tradizione dell’appassimento delle uve che risale al V secolo a.C. che oggi è alla base dei grandi rossi della Valpolicella.
Per parlarci della storia e del futuro dei vini della Valpolicella, sarà con noi Alberto Brunelli, enologo, scrittore e responsabile dell’Area Tecnica del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, ente che rappresenta, promuove e tutela da quasi un secolo le prestigiose denominazioni del territorio.
In degustazione 8 vini rappresentativi del territorio vitivinicolo.
La quota comprende
Relatori
Ci accompagnerà Alberto Brunelli, enologo, scrittore e responsabile dell’Area tecnica del Consorzio Tutela Vini Valpolicella.