AIS Casale Chenin blanc: lo specchio e l’anima della Loira Un viaggio tra mille sfumature, attraverso alcune delle espressioni più significative.
Modalità di ingresso
Prenotazione online con pagamento in sede.
La prenotazione all’evento impegna il socio e permette di riservare posti limitati.
In caso di impossibilità, va comunicata alla Segreteria almeno 48 ore prima dell’inizio, per permetterne l’eventuale riassegnazione.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un ingresso speciale a 55 €
Difetti dei vini
I partecipanti sono consapevoli che eventuali problemi di tappo, ossidazione o altri difetti organolettici, nonché l’eventuale necessità di riduzione delle dosi di mescita, possono dipendere da fattori non prevedibili né imputabili all’organizzazione.
Tali circostanze non daranno diritto ad alcun rimborso, né totale né parziale, della quota di partecipazione, fermo restando l’impegno dell’organizzazione a garantire il corretto svolgimento dell’evento.
Contatti
Daniele Guaschino Delegato AIS Casale Monferrato
È Delegato della zona di Casale Monferrato e Relatore dal 2003, vive a Cella Monte, nel bel mezzo di quella meravigliosa zona Unesco meglio nota come Monferrato. Contro il logorio della vita moderna consiglia una buona bagna cauda e Grignolino, dopo una lunga passeggiata tra boschi e vigneti.
Di cosa parliamo
Venerdì 24 aprile la delegazione AIS di Casale Monferrato dedica una serata all’approfondimento dello Chenin Blanc. Un viaggio alla scoperta dell’anima profonda del “giardino di Francia”, la Loira, attraverso vini che raccontano la straordinaria versatilità di questa varietà.
Lo Chenin Blanc, vitigno apparentemente neutro ma dotato di vibrante freschezza, sa esprimersi con eleganza e morbidezza, ma anche con carattere deciso, tagliente e, finalmente (!), “minerale”. Durante la serata esploreremo le sue molteplici sfaccettature degustando etichette rappresentative di alcuni tra i più celebri interpreti della Loira, vigneron pionieri di approcci sostenibili già a partire da qualche decennio fa.
La quota comprende
Relatori
Ci accompagnerà Andrea Dani, sommelier, relatore AIS, commissario d’esame e co-curatore della Guida Vitae.