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Evento

AIS Cuneo Chablis, l'essenza dello Chardonnay Alla scoperta dell'altro chardonnay.

Hotel Calissano Via Pola 1, 12051 Alba (Cn) - mappa
03 Aprile 2025
21.00
Degustazione guidata di 7 vini
Posti esauriti

Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.

Sconto soci AIS
Ai soci AIS è riservato un ingresso speciale di 65 €

 

Prezzo 80,00
Prezzo Soci 65,00
Non disponibile Per qualsiasi informazione vai alla sezione contatti oppure procedi con la preiscrizione se disponibile.

Contatti

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Rosalba Rolando Delegata AIS Cuneo

Sommelier dal 2014, degustatrice dal 2017 e delegata di Cuneo dal 2022. Ha un’assoluta predilezione per le bollicine, i rossi avvolgenti e il buon cibo. Impiegata del settore assicurativo, occupa il tempo libero coltivando le sue passioni: ama infatti viaggiare e fare nuove esperienze, tanto che ha sempre la valigia pronta per partire, e adora immergersi nella natura facendo lunghe passeggiate con Leila, il suo cane. Fotografa per diletto, non perde l’occasione di immortalare la bellezza del paesaggio in cui ha la fortuna di vivere: le Langhe. Ama il ballo, in ogni sua declinazione, ma ai ritmi latino-americani proprio non sa resistere.

Di cosa parliamo

Giovedì 3 aprile la delegazione di Cuneo-Alba organizza un appuntamento dedicato allo Chablis.

Una serata alla scoperta dell’altro chardonnay, quello del Nord. A mezza strada tra la Côte-d’Or e la Champagne, c’è un distretto vitivinicolo magnifico e antico, dove storia, clima e terreni fanno davvero la differenza. Una delle zone più affascinanti della Borgogna, uno dei più grandi bianchi del mondo, un sorso di purezza cristallina: finezza, mineralità, essenzialità, verticalità.

In degustazione 7 vini esemplari. Per decifrare uno dei grandi territori storici del vino europeo.

In degustazione
Chablis 2021 Domaine Duplessis
Chablis 1er cru Vaillons 2022 Domaine Servin
Chablis 1er cru Mont de Milieu 2022 Domaine Jean Goullay
Chablis 1er cru Fourchaume 2020 Domaine Jean Goullay
Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2020 Domaine Duplessis
Chablis Grand Cru Vaudésir 2019 William Fèvre
Chablis Grand Cru Les Clos 2018 Domaine Duplessis

La quota comprende

Degustazione guidata di 7 vini

Relatori

Ci accompagnerà Roberto Marro: sommelier, relatore AIS e autore.