Un percorso di alta specializzazione
Un momento altamente formativo, con relatori d’eccezione, strutturato con lezioni frontali, laboratori di degustazione, workshop in vigna e incontri con produttori, atto a fornire a sommelier, professionisti, comunicatori del territorio e appassionati di livello avanzato, strumenti autorevoli ed efficaci di comprensione di un vino, una storia e un territorio.
Un percorso che si pone, nel panorama attuale, come un unicum per qualità e autorevolezza dei docenti, numero e articolazione delle uscite sul campo, in perfetta sintonia con le finalità dell’Associazione Italiana Sommelier: contribuire a una consapevole conoscenza del valore irrinunciabile di complessità, ricchezza e identità del territorio.
Il Master è diretto da Mauro Carosso, Responsabile della didattica AIS Piemonte. Al termine del percorso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Finalità del master
Comprendere e conoscere le più significative espressioni del nostro territorio.
In aula e in vigna
Un percorso completo, articolato tra lezioni in aula e workshop sul campo.
Relatori d’eccezione
Lezioni guidate dalle voci più autorevoli nel mondo del vino.