Simposio: i valori immateriali del vino
Perché un consumatore è disposto ad acquistarla anche a prezzi molto alti?
Quanto sono importanti e quali sono i valori immateriali che determinano l’apprezzamento e il successo di un vino?
Il 10 maggio alle 15,30 tutte le risposte per capire i segreti di un vino di successo.
Un incontro per presentare i punti di vista di varie professionalità sui molti aspetti che influenzano ed incrementano il valore di un vino ed in particolare il marchio, la Denominazione, il territorio, il packaging, il turismo del vino, la storia e le tradizioni.
Opinioni, esperienze dirette, suggerimenti, saranno presentati da prestigiosi operatori internazionali, in occasione dell’annuale Assemblea Generale dell’OICCE, nella sede dell’associazione all’Enoteca Regionale di Canelli (Corso Libertà 65/a a Canelli – AT).
L’incontro si concluderà con un brindisi offerto dalla Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana e dalla Associazione Produttori Moscato di Canelli.
Altre informazioni sul sito www.oicce.it