Giovanna Zhou III°classificata Miglior Sommelier Junior
Continua il successo degli allievi del centro di Formazione ENGIM Piemonte – Artigianelli Torino, infatti anche l’edizione 2016 del Concorso Miglior Sommelier Junior ci vede sul podio : Giovanna Zhou si è infatti classificata terza nella categoria Under 18.
Dopo il primo posto di Marika Melacarne dell’edizione 2015, anche Giovanna è una studentessa del terzo anno della qualifica Operatore della Ristorazione Sala/Bar nella sede degli ARTIGIANELLI di Torino e sono moltissimi gli allievi del nostro centro di formazione ENGIM, che hanno conseguito riconoscimenti e premi e che hanno trovato interessanti e prestigiose opportunità lavorative nel campo della Ristorazione.
Tutto questo grazie anche alla guida e all’esperienza consolidata dei docenti di sala Loris Curzola e Silvia Carena, ristoratori e sommelier professionisti, che puntano molto nel riconoscere e sviluppare le potenzialità dei talenti e li accompagnano e aiutano a crescere per prepararli a questo mestiere appassionante e di grande prestigio.
Tutti i docenti dell’ENGIM da anni sostengono e preparano i ragazzi con passione e professionalità e infatti agli Artigianelli i giovani sono al centro, proprio per mantenere vivo lo spirito del fondatore San Leonardo Murialdo, che 150 anni fa aprì le porte del collegio ARTIGIANELLI ai giovani e da allora sono ormai migliaia quelli che sono stati formati professionalmente, culturalmente e umanamente.