Faro e Gattinara Doc a confronto nella rassegna siciliana MEdoc
Il siciliano Faro ed il piemontese Gattinara, nel tasting della rassegna siciliana MEdoc, hanno mostrato in nove vini punte qualitative di grande registro, tra similitudini e differenze.
MEdoc, l’evento organizzato da AIS Sicilia dedicato ai vini delle 3 Doc messinesi, Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari, si è svolto sabato 16 e domenica 17 marzo nel capoluogo siciliano con un grande successo di pubblico sia nel talk introduttivo, nelle masterclass ed anche nei banchi d’ assaggio delle 30 aziende partecipanti.
Luigi Salvo, delegato di AIS Palermo e Mauro Carosso, Presidente AIS Piemonte e responsabile nazionale della didattica AIS, hanno condotto la masterclass che ha messo a confronto, in blind tasting, la messinese Doc Faro e la piemontese DOCG Gattinara.
Su vinup.it un interessante riassunto dell’esperienza, a cura di Luigi Salvo.
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