Una nuova iniziativa editoriale di AIS Piemonte!

condividi il tuo #corsoais e le tue degustazioni #aispiemonte

Condividi questo articolo

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

UNA NUOVA INIZIATIVA EDITORIALE DI AIS PIEMONTE

QUESTA SETTIMANA IN EDICOLA

 

AIS Piemonte rilancia. Dopo il fortunato I 100 più grandi vini d’Italia, questa volta Fabio Gallo, Mauro Carosso e Roberto Marro hanno pensato in grande. Così, a partire da giovedì 10 novembre, insieme al quotidiano La Stampa usciranno i 6 volumi dell’Atlante dei vini del Piemonte e della Valle d’Aosta, pubblicato da Edizioni del Capricorno. Un’iniziativa mai realizzata sinora: un compendio di tutto il meglio del vino piemontese.

Ogni volume sarà dedicato a una zona vinicola (la sequenza di uscita: Monferrato, Langhe, Nord Piemonte, Valle d’Aosta, Roero, Alto Monferrato) e conterrà:

- una descrizione del territorio

- la storia

- i vitigni

- le denominazioni

- una selezione dei migliori produttori e dei loro vini più interessanti

- il servizio del vino

- l’abbinamento con i piatti di alcuni fra i più importanti chef della regione

- i consigli per crearsi la propria cantina con i vini di ogni zona

- un apparato iconografico realizzato ad hoc.

In tutto, sono segnalati più di 300 produttori e più di 1000 vini, degustati e selezionati negli anni dai tre autori. Nei volumi saranno quindi citati anche produttori che, per ragioni di spazio, non possono essere presenti in Duemilavini; e particolare attenzione è stata dedicata ai vigneron emergenti.

Per AIS Piemonte un’opera importante, a livello di contenuti e d’immagine: è il nostro contributo alla diffusione della cultura del vino piemontese e dei suoi protagonisti.

Ricerca nel sito

Seguici sui social