L'Atelier du Vin: Bordeaux

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L’Atelier du Vin : Bordeaux


Corso di approfondimento sulle più importanti zone di produzione del mondo

Corso SOLD OUT


Programma

Giovedì 3 marzo 2016

Graves: all'origine del mito di Bordeaux

Bianchi, rossi, botritizzati: alla scoperta della più completa zona viticola del mondo

In degustazione:

o Pessac-Léognan Château de Fieuzal Blanc 2006
o Pessac-Léognan Château Malartic-Lagravière Blanc 1998
o Pessac-Léognan Château Latour-Martillac 1982
o Pessac-Léognan Château Pape-Clément 2006
o Sauternes Château Guiraud 2005
o Sauternes Château Raimond-Lafon 1986

 

Giovedì 10 marzo 2016

Médoc: la leggenda del Cabernet Sauvignon

L'invenzione del vino globale: i grandi rossi della Rive Gauche

In degustazione:

o Margaux Château Rauzan-Ségla 2001
o Haut-Medoc Château Sociando-Mallet 2008
o Pauillac Château Clerc-Milon 2006
o Saint Estèphe Château Calon-Segur 2000

 
Venerdì 18 marzo 2016

Rive Droite: tutti i segreti del Merlot

Viaggio nelle denominazioni del Libournais, dai grandi classici ai vins de garage

In degustazione:

o Saint-Emilion Château Tertre-Roteboeuf 2007
o Saint-Emilion Château Valandraud Virginie de Valandraud 2011
o Pomerol Clos 56 2012
o Pomerol Château Gazin 2000


Sede del corso: Sede Ais Piemonte – via Modena, 23 - Torino
Inizio del corso: ore 21,00
Costo del corso (indivisibile): 190,00 €
Prenotazione obbligatoria presso Sede Ais: tel. 011 5217946

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