Appuntamento Gourmet - La Toscana

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Appuntamento Gourmet  - La Toscana

presso Enoteca Bordò

Via Carlo Ignazio Giulio 4, Torino - www.enotecabordo.it

Accompagneremo i piatti tipici della cucina toscana con il vino di Carmignano, piccola zona di eccellenza situata nei comuni di Carmignano e Poggio a Caiano in provincia di Prato.

 

Il menù della serata

Ravioli di pane e salsiccia di cinta senese

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Panzanella d'inverno

Crostini con il paté di fegatini

Selezione di salumi

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Ribollita

Risotto con il lampredotto

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Peposo dell'impruneta con sedani alla pratese

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Cantuccini pratesi

caffè

 

Il costo della serata è di Euro 50.00 a persona.

Riservata ai Soci AIS

Per le prenotazioni e per qualsiasi informazione si prega di contattare:

Segreteria AIS Torino

Sommelier Claudia Iraldo

C/o sede Ais

via Modena 23 - Torino - 10152
Tel. e fax: 011 5217946
apertura ordinaria: 
martedì e mercoledì dalle 15.00 alle 18.00
giovedì dalle 9.00 alle 12.00

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