Appuntamento Gourmet - Una serata in Piola

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Appuntamento Gourmet  -  Una serata in Piola

presso Osteria Antiche Sere 

Via Cenischia 9, Torino

Accompagneremo i piatti tipici della cucina tradizionale piemontese con il Freisa d’Asti nelle sue diverse declinazioni, insieme all’amico Mimmo Capello della Az. La Montagnetta di Roatto (AT) www.lamontagnetta.com

Il menù della serata

 Salame di turgia

Tomino elettrico

Insalata russa

Peperoni in bagna couda

Lardo al Pepe

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Cisra' (zuppa di ceci)

Agnolotti al sugo d'arrosto

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Tapulon con polenta (stracotto d'asino)

Casola Novarese

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Panna cotta

Pere cotte con cioccolato

Torta di nocciole con zabajone

 

Il costo della serata è di Euro 45.00 a persona.

Riservata ai Soci AIS

Per le prenotazioni e per qualsiasi informazione si prega di contattare:

Segreteria AIS Torino

Sommelier Claudia Iraldo

C/o sede Ais

via Modena 23 - Torino - 10152
Tel. e fax: 011 5217946
apertura ordinaria: 
martedì e mercoledì dalle 15.00 alle 18.00
giovedì dalle 9.00 alle 12.00

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