Viva la Capra: connubio tra vino e formaggio a Torino

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Giovedì 31 maggio, Ais Torino presenta una serata di degustazione dedicata al formaggio di capra prodotto da Giandomenico Negro. Dieci assaggi di caprino a latte crudo, a cui saranno abbinati i seguenti vini:

- Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2008 La Colombera

- Langhe Bianco Herzu 2010 Germano

- Beaune Clos de Mouches 1998 Drouhin

- Jurancon Molleaux Uroulat

La degustazione si svolge alle 21 a Torino nella Sede Ais di via C. I. Giulio 29. Il costo di ingresso è di 30 € ed è possibile effettuare le prenotazioni al numero 011 52 17 946

www.aistorino.it

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