Verticale di Valtellina superiore Riserva Rocce Rosse A.R.P.E.P.E

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A partire dalle ore 21.00 nella sede Ais di via Modena 23 a Torino, Isabella Pelizzatti Perego ci guiderà nella storia dell'azienda di famiglia, fondata dal padre Arturo, che ha lasciato in eredità ai figli Emanuele e Isabella non solo un'azienda vitivinicola ma uno stile e una vera passione per questo antico e eroico territorio.
Assaggeremo i millesimi del vino che meglio rappresenta la filosofia dell'azienda
Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse,
1996
1999 
2001
2002 
2005: in anteprima
2007: in anteprima
 
in abbinamento: 
degustazione ragionata alla cieca di BRESAOLA prodotta dal premiato salumificio della famiglia Mottolini di Poggiridenti guidati dall'amico sommelier Emilio Mottolini:
Bresaola Fassona, prodotta con carne fresca nazionale di razza piemontese.
Bresaola Punta Anca Extra, prodotta con carne fresca di razza limusin allevato in Francia.
Bresaola della Valtellina IGP, prodotta con carne di origine brasiliana
  
Sede Ais – Via Modena 23 Torino
Costo ingresso: soci Ais 35 € – non soci 40 €
Prenotazioni al 011.5217946
Presentare tessera all’ingresso.

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