VII Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

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Anche quest’anno Ais Piemonte accoglie l’invito nazionale nella tradizionale celebrazione della cultura del vino e dell’olio.

Appuntamento sabato 13 maggio presso il Castello Cavour di Santena (To) per il convegno che quest’anno tratterà il tema “Conoscere e valorizzare i vitigni del territorio” e vedrà la partecipazione straordinaria della Prof.ssa Anna Schnaider, autorità internazione nel campo dell’ampelografia.

Programma completo:

PRIMA PARTE (riservata ai delegati e relatori)
Sala Diplomatica

09.30 - Registrazione dei partecipanti
10.00 - Saluti e relazione del Referente Didattico. Risultati nazionali relativi ai seminari svolti nello scorso anno
10.30 - Confronto sulla Tecnica di Degustazione
11.30 - Interventi dei presenti e dibattito. Omaggio alla tomba del Conte Camillo Benso di Cavour
13.00 - Pranzo degli Asparagi presso il ristorante Roma di Santena

Per questa prima parte è richiesta la divisa di rappresentanza.
Per conferma: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 342.1582922

SECONDA PARTE (aperta a tutti i soci)
Sala Diplomatica

15.00/16.30 - Convegno “Conoscere e valorizzare i vitigni del territorio” con la presenza della Prof.ssa Anna Schnaider
17.00/19.30 - Degustazione libera (nel parco del castello)

In degustazione:
Baratuciat, Malvasia Moscata, Doux d’Enry, Uva D’Galvan, Gamba di Pernice, Moscato Nero d’Acqui, Nascetta, Pelaverga, Slarina, Timorasso, Uvalino, Albarossa, Rossese Bianco, Preverial, Avanà, Cascarolo, Chatus.

13 maggio 2017
Castello Cavour di Santena (To)

Ingresso libero

 

loghi giornata nazionale 2017 

 

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