Est! Est! Est! Il Lazio tra Storia e Futuro

Asti
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32
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Numero di posti
32
Telefono
3397339813
Email
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Luogo
Via Roma, 12
14030 Viarigi AT, Italia
Data evento: Mercoledì 17 Ottobre 2018 21:00

Luogo: Locanda del Monacone  |  Città: Viarigi, Italia

Mercoledì 17 ottobre, Ais Asti ci porta verso la Capitale, con una cena-degustazione caratterizzata dei prodotti più significativi del Lazio.

Il menu prevede:

• Est! Est! Est! di Montefiascone "Terre de' Puri", 2017 - Villa Puri
• Frascati "Racemo Bianco", 2017 - L'Olivella con Ovetto alla Carbonara su Passata di Broccolo Romano
• Frusinate Passerina "Pilucc", 2017 - Poggio alla Meta con Millefoglie di Salsiccia del Frusinate, "Fronne" e Patate
• Atina Cabernet "Il Vecchio", 2015 - Poggio alla Meta con Chitarrine al Ragù di Coda alla Vaccinara
• Cesanese del Piglio Sup. "Lepanto", Ris. 2015 – Giacobbe con "Garofalato" di Castrato con Fagioli Cannellini
• Frascati Cannellino "Diciassette/Undici", 2015 - De Sanctis con Frolla con Ricotta di Pecora, Miele d'Agrumi e Cioccolato Fondente

La serata sarà condotta dai sommelier della Delegazione Ais Asti.

Mercoledì 17 ottobre
Ore 20.30
Locanda del Monacone
Via Roma 12, Viarigi (At)

Contributo per la serata 35 /40 € (soci Ais / non soci)

Prenotazione online obbligatoria e vincolante.

Info
Paolo Poncino
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3397339813

 

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