Terroir&Barolo : la Morra e Verduno

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Terroir&Barolo : la Morra e Verduno

la prima di un ciclo di 3 degustazioni dedicate ai vari terroir del Barolo.

Tre serate per guardare da un nuova prospettiva le Langhe ed il Barolo: senza veli, senza soggezione, andando in profondità.

Nel primo incontro di martedì 4 ottobre,  dopo un’analisi complessiva dell’area del Barolo, ci concentreremo sui territori e sui vini di La Morra e Verduno. Approfondiremo la vera storia del Nebbiolo di Langa per andare a scoprire verità insospettabili.

Assaggeremo 5 vini provenienti dai due comuni oggetto della serata, come sempre alla cieca e proveremo ad associare ad ogni bicchiere il cru di provenienza.

Vini in degustazione:

Comm. G.B. Burlotto – Barolo Monvigliero 2012
F.lli Alessandria – Barolo San Lorenzo 2012
Castello di Verduno – Barolo Massara 2011
M. Marengo – Barolo Brunate 2012
Alberto Burzi – Barolo 2012

 

Nel  secondo incontro, che si svolgerà entro la fine dell’anno, ci concentreremo su Barolo e Novello, facendo un focus sulla natura e sulle prerogative del terreni di Langa.

Termineremo il percorso nei primi mesi del nuovo anno, quando sarà la volta di Monforte, Serralunga e Castiglione Falletto. In quell’occasione tireremo le somme del nostro lavoro di ricerca, ne valuteremo i numeri e trarremo conclusioni.

Luogo evento Nizza Monferrato, Foro Boario, Piazza Garibaldi

Serata condotta da Andrea Zarattini

Costo della serata 50 euro soci 55 non soci

Info e prenotazioni:
Delegato Sommelier : Paolo Poncino

tel: 339/7339813 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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