Primo livello serale da febbraio 2019 a Borgomanero

Prezzo base, tasse incluse
Prezzo di vendita con sconto
Prezzo di vendita530,00 €
Sconto
Prezzo standarizzato:

Posti ancora diposponibili: 44

Primo Livello di Ais Novara

Inizio corso:
4 febbraio 2019

Orario delle lezioni:
Serale: 21.00 - 23.30 (circa)

Sede del corso:
Collegio Don Bosco
Viale Dante 19, Borgomanero (No)

Programma:

04/02    La figura del Sommelier
18/02   Viticoltura
25/02   Enologia: la produzione del vino
04/03   Enologia: i componenti del vino
08/03   Tecnica della degustazione: esame visivo
18/03   Tecnica della degustazione: esame olfattivo
26/03   Tecnica della degustazione: esame gustativo
01/04   Vini spumanti
15/04   Vini passiti
06/05   Legislazione ed enografia nazionale
13/05   Birra e distillati da cereali
20/05   Altri distillati e liquori nazionali ed esteri
27/05   Le funzioni del Sommelier
03/06   Autoverifica
TBD   Visita azienda vitivinicola
     


Per l’ammissione gli allievi devono essere iscritti all’Ais.

La quota di iscrizione totale ammonta a 530,00 € e comprende:
- corso didattico
- set di bicchieri da degustazione in valigetta 
- libri di testo + quaderno per le degustazioni
- 80 € di iscrizione all’Ais (comprende l’abbonamento alla rivista trimestrale, la guida annuale dei vini Vitae, uno sconto del 75% per l’ingresso a Vinitaly, oltre alla possibilità di partecipare a tutte le iniziative sul territorio)

Prima di procedere con l’acquisto on-line, si prega comunicare la propria adesione al Delegato Provinciale.

Info:
Egidio Miglio
333.6998997
novara@aispiemonte.it

 

 

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