Terzo livello serale da settembre 2018 ad Asti

Prezzo base, tasse incluse
Prezzo di vendita con sconto
Prezzo di vendita600,00 €
Sconto
Prezzo standarizzato:

Posti ancora diposponibili: 60

Terzo Livello di Ais Asti

Inizio corso:
24 settembre 2018

Orario delle lezioni:
Serale: 21.00 - 23.00

Sede del corso:
Hotel Reale
piazza Vittorio Alfieri 6, Asti

Programma:

24/09   Analisi sensoriale del cibo e del vino
01/10   Tecnica dell’abbinamento cibo-vino
04/10   Uova e salse
08/10   Condimenti, erbe aromatiche e spezie
11/10   Cereali
15/10   Prodotti del mare
22/10   Carni bianche e rosse, selvaggina
25/10   Prodotti di salumeria
29/10   Funghi, tartufi, ortaggi e legumi
05/11   Formaggi I
08/11   Formaggi II
12/11   Dolci, gelati e frutta
15/11   Dolci al cioccolato
19/11   Lezione finale e abbinamenti
     


Lunedì 3 dicembre: esame scritto
Lunedì 17 dicembre: esame orale

Al corso possono accedere tutti i soci Ais in regola con la quota associativa che hanno frequentato e superato il livello precedente.

La quota di iscrizione totale ammonta a 600 € (compresi libri di testo)

Info:
Paolo Poncino
Tel. 339/7339813
asti@aispiemonte.it
 

 

Ricerca nel sito

Seguici sui social

Area pagamento

 x 

Carrello vuoto