L'altro Piemonte: verticale di Bramaterra

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Prima dell'evento dedicato ai vini del Nord Piemonte, approfondimento sul Bramaterra dell'azienda La Palazzina di Roasio (VC) con una verticale di 7 annate, a ritroso dal 2005 per comprendere l'evoluzione di questo vino a base Nebbiolo. Con noi il titolare dell'azienda, Leonardo Mon tà ed il figlio, che ci hanno raccontato la loro esperienza.

 

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